Cum au apărut strugurii albi?

La un șpriț cu colegii s-a ajuns și la discuția științifică cine a fost primul vinul roșu sau vinul alb. Am căzut de acord că strugurii roșii a fost primii, dar despre apariția strugurilor albi au existat mai multe opinii diferite. Dar iată cum au apărut strugurii albi:

În martie 2007, cercetătorii australieni de la CSIRO, lucrând în Centrul cooperativ de cercetare pentru viticultură au descoperit că „mutații independente și extrem de rare din două gene [VvMYBA1 și VvMYBA2] [din struguri roșii] produc o singură viță-de-vie albă, care este părintele aproape tuturor varietăților de struguri albi din lume. Dacă numai o singură genă ar fi suferit mutații, majoritatea strugurilor ar fi rămas roșii și astăzi nu am avea mai mult de 3000 de cultivatori disponibili, de struguri albi.”

Via Wikipedia

Ți-a plăcut acest articol? Distribuie mai departe!
  •  
  •  
  •  
  •  

Comentezi?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.