Coca-Cola își lansează propriul brand de lapte – Fairlife, luna viitoare în SUA, într-o piață americană care a cunoscut o scadere de 8% în ultimul deceniu, în condițiile în care mai mult de jumatăte din persoanele adulte nu beau lapte deloc.
Laptele Fairlife va costa dublu față de laptele normal comercializat în SUA, va conține cu 30% mai puțin zahar, cu 50% mai multe proteine și va aduce o gramadă de bani companiei producatoare de băuturi răcoritoare. Conducerea companiei Coca-Cola nu se așteaptă la un profit foarte mare în primii ani, dar speră ca laptele să aibă o evoluție asemanatoare cu cea gamei premium de sucuri naturale Simply, care la cațiva ani după lansare a început să fie extrem de profitabilă.
Procesul de filtrare a laptelui este unul inovator, care are ca rezultat scăderea conținutului de zahăr, creșterea continutului de proteine și eliminarea lactozei. Purtătorul de cuvânt al Fairlife a declarat că nu există niciun interes pentru a comercializa laptele în afara SUA. Coca-Cola nu a uitat inca esecul inregistrat in Marea Britanie in 2004 cu apa imbuteliata Dasani.
Sursa The Guardian